札幌黄「さっぽろき」…ってご存知でしょうか。 長い冬の間、雪で背景色が白となる札幌で独特の色合いに進化した、特別なイエロー・・・すいやせん、ウソです。 玉ねぎです。 古い品種で病気に弱く、個々の大きさが揃わないので見栄えがいまいちで、長期保存…
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